Домашняя страница Лекарственные растения | Каталог сибирских растений | Питомник растений | Садовый участок | Семена и саженцы| Описания грибов| Описания растений | Пчёлы| Лекарственные травы| Авторы биологических таксонов Цветы Роза | Лилия | Тюльпан | Клематис | Пион| Хоста| Георгин | Прочее | Сирень Квартира | Дом | Интерьер | Кухня | Бассейн | Диван | Вентиляция Удобрения | Ландшафтный дизайн | Легенды о цветах | Садовые цветы | Комнатные растения| Огород| Прочее Ландшафтный дизайн | |
Группы по количеству поглощаемой водыПо количеству поглощаемой воды и по способности извлекать ее из почвы в нужном количестве овощные культуры подразделяются на 5 групп: Наиболее требовательные к условиям водного режима, с высокой способностью извлекать воду из почвы и много расходовать ее на испарение - салат, шпинат, редис, капуста, баклажаны, огурцы, корнеплоды семейства капустных; Требовательные к влаге, с малой способностью извлекать воду из почвы - лук и чеснок; Менее требовательные к условиям водного режима, хорошо добывающие и интенсивно расходующие воду на испарение - столовая свекла; Наиболее устойчивые к неблагоприятным условиям водного режима -арбуз, дыня, тыква, фасоль, овощная кукуруза; Занимающие промежуточное положение по требовательности к водному режиму - морковь, петрушка, томаты. Эта группировка дает представление о водопотребности отдельных видов растений. Все скороспелые сорта растений нуждаются в воде больше, чем позднеспелые. При недостатке влаги и высокой температуре ускоряется стрелкование зеленных растений и редиса, томаты заболевают вершинной гнилью. Наблюдается опадение цветков и завязи у огурцов, томатов, перца, баклажанов, одревеснение продуктовой части (редис, кольраби, сельдерей). У капусты образуются мелкие, недоразвитые кочаны. Чередование сухого периода с влажным вызывает растрескивание корнеплодов, появление трещин на плодах томатов. Избыток влаги ухудшает воздушный режим. Для роста корневой системы, прорастания семян в этих условиях не хватает кислорода, что может привести к отмиранию корней и семян, а в результате к гибели растений и снижению полевой всхожести семян. При избыточном водоснабжении овощи становятся водянистыми, содержат мало сахаров и солей. |
|