Домашняя страница
Лекарственные растения | Каталог сибирских растений | Питомник растений | Садовый участок | Семена и саженцы| Описания грибов| Описания растений | Пчёлы| Лекарственные травы| Авторы биологических таксонов
Цветы
Роза | Лилия | Тюльпан | Клематис | Пион| Хоста| Георгин | Прочее | Сирень
Квартира | Дом | Интерьер | Кухня | Бассейн | Диван | Вентиляция
Удобрения | Ландшафтный дизайн | Легенды о цветах | Садовые цветы | Комнатные растения| Огород| Прочее
Ландшафтный дизайн


Кунжут в китайской народной медицине считается средством, продлевающим жизнь и укрепляющим дух. В Аюрведе масло кунжута используется наружно при кожных заболеваниях.

Латинское название: Sesamum indicum.

Английское название: Sesame.

Семейство: Кунжутовые - Pedaliaceae.

Синоним: сезам.

Аптечное наименование: семена кунжута - Sesami semen, кунжутное масло - Sesami оlеum.

Используемые части кунжута: семена.

Ботаническое описание: кунжут - однолетнее травянистое растение 1 - 1,5 м в высоту, внешне сходное с наперстянкой.

Ареал обитания: родина кунжута - тропики Африки, но растение выращивается во многих тропических и субтропических районах.

Действующие вещества: семена кунжута в зависимости от района возделывания и сорта содержат до 60 % жирного масла, до 20 % белка и до 16 % растворимых углеводов. Также найдены лигнаны (сезамин, сезамолин), аминокислоты (гистидин, триптофан), токоферолы (витамин E)..

В китайской народной медицине и на востоке семена кунжута считаются продуктом, продлевающим жизнь и укрепляющим дух. В Аюрведе масло кунжута используется наружно при кожных заболеваниях.

Кунжут также использовался как легкое слабительное средство, употреблялся в форме клизм.

По содержанию кальция кунжут превосходит большинство пищевых продуктов, даже многие сорта сыра. Кальций может составлять до 1,4 г на 100 г семян кунжута. Потребность человеческого организма в кальции зависит от возраста: для растущего организма, когда идет строительство костной ткани - 1,2-1,5 г в сутки, в среднем возрасте примерно 1 г, для людей после 50 лет - 1 - 1,5 г.


0.0005 s - время на запросы к базе данных
1 - запросов к базе данных
1.3317 s - время на работу PHP скриптов
1.3322 s - общее время на генерацию страницы
cache - источник содержимого (база или кэш)